街と人と部屋と〜台東区小島で 2017年06月29日
今日のお昼は 鳥そぼろ弁当。
ご飯の上に 鳥と卵のそぼろを半分ずつのせて、
うずらの卵と茹で野菜を添えた シンプルな一品。
いざ いただきます!
あっ!写真を・・・と気づいたときには 一口食べてました。
一応 撮影はしたのですが、やはりちょっと・・・
で、店頭のショーケースで ご勘弁。
このお店、今日お部屋の解約引渡しの確認で訪れた
新御徒町近くにあります。物件のすぐハス向かい。
特別な感じのない 小さなお店ですが、
お店を覗くと、厨房は清潔な感じ。
(たぶん)ご店主は
この人 きっと格式ある料亭で 腕を磨いたのでは
・・・と感じる雰囲気を醸してるんです。
一緒に切り盛りする(これまたたぶん)奥さんも
とても品のいい感じ。
・・前置きが長くなりましたが、その味は
鶏ひき肉に味が絡みすぎず、程よい味付け
そして、卵そぼろ。
口に入れた途端に 溶けるようなふわふわ感、
上品な甘みが 鳥の旨みを引き立たせます。
おいしい!店頭で10分待った甲斐がありました。
さて、この付近はほかにも
ちょっと立ち寄ってみたくなるところがあちこちに。
この 江戸風鈴のお店は 新御徒町駅のすぐそば、
佐竹商店街の 入り口付近に あります。
まさに 今はシーズン。
店内には 修学旅行と思しき学生さんが数名、
風鈴に自分で”絵付け”してました。
(予約すると体験できるそうです!)
そんな街を守る 地域の神社。
大切に祀られています。
以前のブログでも近隣の紹介をしています→こちら
そして、本日空いたこの町の物件は→こちら
不動産は当然、その土地と切り離しては考えられません。
地域の特徴もしっかりリサーチして欲しい、
PALAZZO秀亜 おすすめします!
まるめがね |
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